Camarão à Milanesa
Crocantes, chegam à mesa acompanhados de molho rosê, mostarda e limão fatiado.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 212,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 149,00
Camarão Alho e Óleo
Salteado com azeite de oliva e alho. Acompanha arroz branco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 291,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 204,00
Camarão à Romana
À dorê. Empanado com parmesão e ervas.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 224,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 157,00
Camarão Grelhado
Tradicional receita na chapa. Com azeite de oliva. Acompanha arroz branco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 288,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 202,00
Camarão ao Bafo
Cozido ao vapor. Acompanha arroz branco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 288,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 202,00
Camarão Carlos V
Salteado na manteiga com alcaparras. Acompanha arroz branco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 296,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 208,00
Arroz com Camarão
Tradicional arroz de camarão. Camarões refogados com tempero e molho de tomate, acrescidos de arroz branco e um toque de salsa. Acompanha queijo parmesão ralado.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 246,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 173,00
Arroz do Mar
Arroz com camarão, lula e Congrio refogados com tempero e molho de tomate, acrescidos de arroz branco e um toque de salsa. Acompanha queijo parmesão ralado.
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Inteira (2 a 3 pessoas): R$ 273,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 192,00
Camarão à Baiana
Ensopado com molho de tomate e pimenta. Servido com arroz branco e pirão.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 279,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 196,00
Camarão à Grega
Camarões à dorê cobertos com molho de tomate e gratinados com queijo mussarela. Acompanha arroz à grega e batata palha.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 279,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 196,00
Camarão à Quatro Queijos
Salteado com molho especial de queijos: gruyère, queijo cremoso, mussarela e gorgonzola. Acompanha arroz branco e batata palha.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 294,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 206,00
Camarão ao Catupiry
Camarões salteados com molho branco e queijo cremoso. Acompanha arroz branco e batata palha.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 249,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 175,00
Camarão ao Catupiry com Champignon
Salteado com molho branco, queijo cremoso e champignon. Acompanha arroz branco e batata palha.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 259,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 182,00
Camarão ao Mestre
Refogado com palmito, ervilha e molho branco. Acompanha arroz branco e batata palha.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 262,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 184,00
Camarão ao Thermidor
Refogado com vinho branco, champignon e molho com mostarda. Acompanha arroz branco e purê de batatas.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 263,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 185,00
Camarão Indiano
Salteado com curry e molho branco. Acompanha arroz de coco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 260,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 183,00
Camarão com Ervas
Salteado no azeite de ervas. Servido com arroz de coco.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 297,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 208,00
Ensopado à Moda da Casa
Camarões refogados com molho de tomate, acrescidos de leite de coco, azeite de dendê e pesto de coentro. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
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Inteira (2 à 3 pessoas): R$ 286,00
Reduzida (1 à 2 pessoas): R$ 201,00